Ángel  Escorihuela es el primer ganadero de vacas mansas avileñas negras ibéricas en haber desarrollado el concepto de exhibición de trashumancia o transhumancia, creando un evento cultural para promover y dar a conocer un oficio y un modo de vida antiguo en vía de extinción. 

 

Es el único en España en actuar con todo respecto hacía  los animales, el oficio y el entorno de la ganadería.

 

 

 

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Ángel Escorihuela 689768078 aldehuela1966@hotmail.com